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摘要:食物中毒的急性发作应急处理与预防方案至关重要。应急处理包括立即停止食用可疑食物,催吐、就医,报告相关部门。预防措施包括加强食品卫生监管,提高公众食品安全意识,避免食品交叉污染,选择新鲜食材,避免过期食品。综合应...