摘要：针对食品安全问题，开展专项整治行动，旨在筑牢百姓舌尖安全的防线。通过加强监管、严格执法、加大宣传力度等措施，确保食品生产、加工、流通等各环节的安全可控。保障人民群众身体健康和生命安全，增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

本文目录导读：

1. 背景概述
2. 食品安全专项整治的重要性
3. 食品安全专项整治的目标
4. 确保百姓舌尖安全的措施
5. 具体行动步骤

背景概述

食品安全关乎人民群众的生命健康，是民生所盼、时代所需，近年来，随着食品产业的快速发展，食品安全问题日益凸显，引起了社会各界的高度关注，为了确保百姓舌尖上的安全，必须坚决开展食品安全专项整治行动，对食品安全风险隐患进行全面排查，严厉打击食品安全违法行为。

食品安全专项整治的重要性

食品安全专项整治是保障人民群众身体健康和生命安全的重大举措，通过专项整治行动，可以深入排查食品安全隐患，有效防范和遏制食品安全事故的发生，整治行动能够加强食品安全监管，完善食品安全监管机制，提高食品安全监管效能，为百姓营造一个安全、放心、健康的食品环境。

食品安全专项整治的目标

1、全面排查食品安全风险隐患，确保食品生产、加工、流通、消费等各环节的安全。

2、严厉打击食品安全违法行为，依法惩处违法企业和个人。

3、加强食品安全监管，完善食品安全监管体系，提高监管效能。

4、增强人民群众的食品安全意识，提高食品安全满意度。

确保百姓舌尖安全的措施

1、加强组织领导，落实责任，各级政府要切实加强对食品安全工作的领导，明确各部门的职责和任务，确保整治行动取得实效。

2、深入开展排查整治，对食品生产、加工、流通、消费等各环节进行全面排查，对发现的问题要立即整改，对存在的违法行为要依法严惩。

3、加强监管能力建设，加强食品安全监管队伍建设，提高监管人员的业务素质和执法能力，完善食品安全检验检测体系，提高检验检测水平。

4、加大宣传力度，提高公众安全意识，通过各种渠道宣传食品安全知识，提高人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

5、建立长效机制，确保整治效果，要建立健全食品安全监管长效机制，实现食品安全监管的常态化、长效化，要加强食品安全信用体系建设，对失信企业实施联合惩戒。

具体行动步骤

1、制定整治方案，根据本地实际情况，制定详细的食品安全专项整治方案，明确整治目标、任务、措施和时间表。

2、开展动员部署，组织相关部门和单位进行动员部署，明确责任分工，确保整治行动顺利推进。

3、全面排查整治，对食品生产、加工、流通、消费等各环节进行全面排查，对发现的问题进行整改，对存在的违法行为进行查处。

4、加强督导检查，对整治行动进行督导检查，发现问题及时整改，确保整治行动取得实效。

5、总结评估，对整治行动进行总结评估，总结经验教训，完善长效机制，为今后的食品安全工作提供借鉴。

食品安全专项整治是确保百姓舌尖安全的重要举措，我们要坚决贯彻落实党中央、国务院的决策部署，切实加强组织领导，落实责任，深入开展排查整治，加强监管能力建设，加大宣传力度，建立长效机制，确保整治行动取得实效，让我们共同努力，为百姓营造一个安全、放心、健康的食品环境，让人民群众吃得安心、吃得放心，食品安全专项整治行动的成功，将为我们建设一个健康中国、幸福中国奠定坚实基础。